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商材紹介

2020.02.07商材紹介

万次郎かぼちゃ

万次郎かぼちゃは、ラグビーボールのような形をしています。

切った瞬間から汁がしたたり落ちてくるので、
水分の多さを感じます。

煮た後は、実が簡単に崩れるので、スープに最適。
じっくりゆっくり加熱することで、甘さが引き立ちますので、
レンジ加熱ではなく、お鍋でゆっくり煮て
牛乳、少量のコンソメと塩で味付けしてください。

なめらかで甘く、オレンジ色が濃い、濃厚なかぼちゃスープが完成します。