新着情報
NEWS & TOPICS
レシピ
2021.07.06レシピ
トルティーヤサラダ
トマトは周年入手できますが、夏場の露地ものは、
味がよく値段も手ごろです。
これからの季節に、ちょっとアレンジした「トルティーヤサラダ」を紹介します。
家飲みのお供に。
ソースと別にチップスを別に持っていけば、ピクニックの時のスナックにもなります。
①ソースの材料を混ぜ合わせる
・たまねぎみじん切り 大さじ2
・レモン汁 小さじ2
・オリーブ油 小さじ2
・塩コショウ 適宜
・トルティーヤチップス
②1.5cm角に切ったトマトと和える
③トルティーヤチップスにのせたら完成