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レシピ

2019.08.06レシピ

焼き枝豆

今が旬の枝豆を使用。

茹でるよりも簡単。
焼くことで味がギュッと凝縮されます。

材料
・枝豆　適量
・塩　適量

①枝豆を水洗いする。
②水気を切ったら、その上に塩をまぶし、
枝豆全体に行きわたるように混ぜる。
③アルミホイルの上に重ならないように置き、
トースターで約10分焼く。
④こんがりと表面に軽く焼き色がついたら完成。