長野県北部に位置する小布施町。
葛飾北斎が晩年を過ごしたことでも知られるこの町の名産といえば、「栗」です。

小布施の栗には、長い歴史があります。
室町時代にはすでに栽培が行われ、江戸時代には幕府への献上品として扱われていました。

小布施栗の大きな特徴のひとつが、大粒であること。
さらに、甘みがあり、栗ならではの風味もしっかり楽しめます。
水はけがよく、寒暖差のある小布施の気候は、小布施栗を育む大切な条件となっています。

歴史ある産地で育まれてきた「小布施栗」。
秋ならではの味わいを、ご家庭でもぜひお楽しみください。