「土づくりの技術」、「化学合成農薬と化学肥料削減の技術」を導入し、
「化学合成農薬」、「化学肥料」を東京都の慣行基準から削減して栽培された農産物を「東京都エコ農産物」といいます。
化学合成農薬と化学肥料の削減割合は、
「25％以上」、「50％以上」、「100%（不使用）」の3区分で認証されます。

上記の3区分の認証を受けた農産物は、以下の認証マークをつけて販売することができます。
（※認証マークは3区分すべて同じです。）