新着情報

NEWS & TOPICS

商材紹介

2021.11.10商材紹介

味一番大根

味一番大根のご紹介です。
大根は、店頭で品種名が書かれることもなく、
「どれも一緒でしょ?」と思われがちです。
しかし、味一番大根は一味違います。

見た目は短く、ずんぐりとしたちょっと愛嬌のある形。
持ってみると、その短さのわりにずっしり重く感じます。

肉質はきめ細かいため、煮物にすると、中までしっかり染み込みます。
染み込んでも崩れにくく、ジューシーな大根をしっかり味わえます。
また、加熱した大根に時々ある ざらざら食感はなく、
ホクホク、シミシミで舌触りがよいのもうれしいポイント。
一度食べたら、おでんには「味一番大根」を使いたい!と思うようになりました。

これから寒くなり、お鍋が恋しい季節。
味一番大根を見かけたら、ぜひお試しになってください。